Pénurie de main-d'œuvre : comment les restaurateurs peuvent tirer leur épingle du jeu

2022-06-23
La pénurie de main-d'œuvre frappe le secteur de la restauration de plein fouet. Alors que la fin de la pandémie s’annonce, comment les restaurateurs peuvent-ils s’assurer d’attirer de nouveaux employé(e)s?
Juste avant le début de la pandémie de COVID-19, le secteur de la restauration était un des plus touchés par la pénurie de main-d'œuvre. Nous voilà un an plus tard, et la situation s’est empirée de manière exponentielle. Plus de 23 200 professionnels de la restauration au pays ont quitté leur milieu de travail pour se réorienter.
Si vous êtes un restaurateur faisant face à cette crise, vous devrez redoubler d’efforts pour attirer de nouveaux talents afin de préparer votre réouverture. Voici trois astuces que vous pouvez utiliser dès aujourd’hui pour mousser votre recrutement.
1. Faites la promotion de votre culture d’entreprise
Votre page Facebook et votre compte Instagram sont d'excellents outils pour promouvoir votre identité de marque et vos créations culinaires. Pourquoi ne pas vous en servir pour exposer votre environnement de travail et votre culture d’entreprise ?
Profitez de la spontanéité des Stories pour attirer l’attention d’employé(e)s potentiel(le)s. Mettez en valeur le sentiment de cohésion et de camaraderie au sein de votre équipe. Souvenez-vous, les gens désireux de postuler chez vous vont scruter vos médias sociaux. Faites l’effort nécessaire pour les rendre attirants en montrant votre équipe, sur le plancher comme dans la cuisine.
2. Les références sont aussi bonnes pour les ventes que pour le recrutement
Les évaluations en ligne de votre restaurant ne sont pas seulement une vitrine pour votre clientèle potentielle. C’est également une excellente manière de démontrer à de futures recrues qu’elles peuvent être fières de se joindre à votre équipe.
Astuce simple : demandez à tous vos employé(e)s, actuels et anciens, de laisser une évaluation positive sur Google Maps et Facebook! Petit à petit, ces évaluations pourront vous aider sur le plan du SEO et du recrutement. Personne ne veut travailler dans un restaurant qui n'a que deux étoiles sur cinq. En revanche, un score au-dessus de 4 vous ouvre des possibilités autant sur le plan du recrutement que du développement des affaires.
3. Offrez un programme d’avantages sociaux abordable (oui, c’est possible!)
Alors que les régimes d’assurance collective sont une excellente manière d’attirer de nouveaux talents dans bien des domaines, ils sont souvent trop dispendieux pour les employé(e)s d’un restaurant.
Tedy est une solution parfaite pour les restaurateurs qui cherchent à offrir des avantages sociaux à leurs employé(e)s, sans pour autant casser la tirelire.
Le principe est simple : l’employeur décide d’un montant mensuel pour le bien-être de ses employé(e)s, et à leur tour, les employé(e)s sont libres de dépenser ce montant dans une multitude de catégories, comme le plein air, le transport en commun, le vétérinaire, et bien plus encore! Même avec un montant de 25$ mensuel par employé, vous pourrez attirer du talent plus qualifié et pourrez vous démarquer de votre compétition.
Visitez notre page d’accueil pour en apprendre plus. Si vous êtes prêt(e)s à essayer Tedy gratuitement dès aujourd’hui, c’est par ici!